RUMINAT Primitivo Terre di Chieti IGP
Primitivo Ruminat nimmt im Glas eine dunkle Farbe an. Das Aroma von reifen roten Früchten ist stark. Der Gaumen ist reich und vollmundig mit Beeren, Pflaumen, Trockenfrüchten und einigen Schokoladennoten. Sehr ansprechender, komplexer und langer Abgang!
Der Primitivo ergänzt die Lunaria-Serie vortrefflich. Dunkle Farbe, tiefe und konzentrierte Beerenfrucht, Backpflaumen, Dörrobst, etwas Schokolade. Extrem eingängig, vielschichtig und lang im Abgang.
- Erzeuger: Cantina Orsonga
- Anbaugebiet: Terre Chieti
- Rebsorte: Primitivo
- Jahrgang: 2020
- Temperatur: 18°C
- Lagerzeit: jetzt + 2-3 Jahre
- Weinart: Rotwein
- Land: Italien
- Qualität: Landwein
- Geschmack: halbtrocken
- Vegan: ja
- Passt zu: Hasenpfeffer mit Backpflaumen
- Artikel-Nr. 27725
- Volumen 0,75l
Weinanalyse
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kontrolliert durch
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IT-BIO-009
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Anbauverband |
Demeter |
Schweflige Säure frei (mg/l)
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20
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Gesamtsäure (g/l)
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6,5
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Restzucker (g/l)
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9,5
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Schweflige Säure gesamt (mg/l)
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90
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Vorhandener Alkohol (Vol%)
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14,2
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Weinstil
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ausgewogen
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